Ingredientes
- 8 folhas de couve manteiga
- 6 colheres (sopa) de fubá
- 1 colher (café) de sal
- 1/2 colher (café) de pimenta-do-reino branca
- 1 unidade de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 700 ml de água
- 1 tablete de caldo de legumes
Modo de preparo
- Em uma panela colocar todos os ingredientes, exceto a couve e o fubá.
- Cozinhar a couve no caldo por 5 minutos com os temperos.
- Dissolver o fubá em água fria, despejar na panela e ir mexendo até engrossar.
- Sirva na sequência.