Maionese de Camarão

Receita de Maionese de Camarão, enviada por Marcio Figueira - Prazer à Mesa
Receita de Maionese de Camarão.

Rendimento12 porções
Preparo20 min

Ingredientes

  • 5 unidades de batata cozida(s) em cubos(s)
  • 3 unidades de cenoura picada(s)
  • 1 vidro de maionese
  • 700 gr de camarão cinza limpo
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (chá) de vinagre branco
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Doure os camarões temperados com sal, no azete de oliva. Reserve.
  2. Pique as batatas já cozidas, a cenoura e os camarões (reserve alguns para enfeitar).
  3. Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture. Sirva em seguida.