Ingredientes
- Leite 2 copos
- Farinha de trigo 2 copos
- Ovo 2 unidades
- Margarina 2 colheres (sopa)
- Queijo Ralado 2 colheres (sopa)
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liqüidificador, coloque em uma panela grande e mexa até formar uma bola.
- Tire da panela e deixe esfriar, enrole e corte os nhoques.
- Cozinhe em água abundante em quantidades pequenas.
- Coloque o seu molho preferido.