Feijão de Microondas

Receita de Feijão de Microondas, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa
Receita de Feijão de Microondas.

Rendimento6 porções
Preparo40 min

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de feijão carioquinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 unidade de cebola picada
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (café) de sal
  • 1/2 colher (sopa) de óleo de soja

Modo de preparo

  1. Lave o feijão e deixe-o de molho na água, de véspera.
  2. Na tigela apropriada, coloque o óleo, o alho e a cebola, tampe e leve ao microondas, potência máxima, por 3 minutos.
  3. Coloque o feijão na tigela e junte o caldo de carne e o louro.
  4. Misture, tampe e leve ao microondas em potência alta por 25 a 30 minutos, mexendo algumas vezes.
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