Almôndegas de frango com Salada de Alface

Receita de Almôndegas de frango com Salada de Alface, enviada por Janaine Pina - Prazer à Mesa

“Vamos aprender a fazer essa super receita de Almôndegas de frango com Salada de Alface. Eu aposto que você vai amar ela e pedir bis. Então não perca tempo e confira todos os detalhes dessa receita de Almôndegas de frango com Salada de Alface que é uma delícia e simples de ser feita!”

– Janaine Pina

Receita de Almôndegas de frango com Salada de Alface.

Rendimento12 porções
Preparo26 min

Ingredientes

  • Peito de frango desossado 500 gramas
  • Alho 1 dente
  • Cebola 1 unidade
  • Pão francês 1 unidade
  • Ovo 1 unidade
  • Cheiro-verde 1/2 xícara (chá)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-Reino Branca a gosto
  • Alface americana 1 pé

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes (menos a alface) e molde bolinhas.
  2. Asse em forno médio, numa grelha colocada sobre uma assadeira, de modo que toda a gordura escorra.
  3. Quando estiverem douradas, retire do forno e coloque num prato.
  4. Preencha todo o restante do prato com alface picada.