Macarrão Alho e Óleo

Receita de Macarrão Alho e Óleo, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

“Se você estiver com pressa e gosta de massa, a receita de macarrão alho e óleo é a sua saída. Delicioso e simples de preparar sempre vai fazer o seu dia mais gostoso. Saiba mais sobre esta deliciosa receita de macarrão alho e óleo!”

– Adege Adalgisa


Rendimento4 porções
Preparo20 min

Ingredientes

  • 250 gr de espaguete
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 10 dentes de alho
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca
  • 1 colher (sopa) de salsinha
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água abundante e sal.
  2. Em outra panela refogue o alho, com o azeite e o sal. Mexa bem para não queimar e deixe em fogo bem baixinho.
  3. Junte o macarrão cozido ao alho refogado e mexa bem. Se quiser mais umidade na massa, adicione 2 colheres de sopa da água que cozinhou o macarrão na frigideira.
  4. Finalize com salsinha e já está pronto
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