Macarrão à Jardineira

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Ingredientes

Massa

• 300 gr de espaguete

Molho

• 1/4 lata de milho em conserva
• 1/4 lata de ervilha
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1/4 unidade de cebola picada
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino branca
• 1 colher (sobremesa) de óleo de soja

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Modo de preparo

Massa

1. Cozinhe o macarrão al dente em água com sal.
2. Escorra e reserve.

Molho

1. Na mesma panela em que o macarrão foi cozido refogue a cebola no óleo até ficar bem douradinha.
2. Em seguida, acrescente o molho, o milho e a ervilha. Abaixe o fogo, deixe cozinhar.
3. Coloque sal e pimenta do reino.
4. Adicione o creme de leite com o fogo baixo e deixe apurar rapidamente (sem ferver).
5. Desligue o fogo, junte o macarrão cozido e sirva!