“Vamos aprender a fazer essa super receita de Casquinha de Siri no Microondas. Eu aposto que você vai amar ela e pedir bis. Então não perca tempo e confira todos os detalhes dessa receita de Casquinha de Siri no Microondas que é uma delícia e simples de ser feita!”
– Vania Justino
Ingredientes
- Azeite de oliva 3 colheres (sopa)
- Cebola 1/2 xícara (chá)
- Alho 2 dentes
- Tomate 3 unidades
- Pimentão Verde 1 unidade
- Coentro 3 colheres (sopa)
- Carne de Siri 500 gramas
- Farinha de trigo 1 colher (sopa)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-Reino Branca a gosto
- Azeite de dendê 1 colher (sopa)
- Leite de Coco 1/2 xícara (chá)
- Farinha de rosca a gosto
- Queijo Ralado a gosto
Modo de preparo
- Coloque o azeite, a cebola e o alho em um refratário e leve ao microondas por quatro minutos na potência alta.
- Acrescente os tomates, o pimentão, o coentro e a carne de siri e retorne ao microondas por cinco minutos na potência alta, tampado.
- Misture a farinha de trigo, o sal, a pimenta, o azeite de dendê e o leite de coco, retorne mais três a quatro minutos na potência alta. Retire.
- Recheie as casquinhas com a mistura preparada, polvilhe com farinha de rosca e queijo ralado.
- Leve ao microondas para gratinar por três a quatro minutos e sirva quente.