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– Adege Adalgisa
Patê de Alho
Ingredientes
- Sal a gosto
- Leite 1 copo
- Alho 3 dentes
- Óleo de soja a gosto
Modo de preparo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal, em seguida vá colocando o óleo até endurecer, para este tando de leite vai aproximadamente meio litro de óleo, fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho.
- Para não ficar muito forte, coloque apenas 1 dente de alho.