Pizza Caseira

Receita de Pizza Caseira, enviada por Janaine Pina - Prazer à Mesa

“Vamos aprender a fazer essa super receita de Pizza Caseira. Eu aposto que você vai amar ela e pedir bis. Então não perca tempo e confira todos os detalhes dessa receita de Pizza Caseira que é uma delícia e simples de ser feita! Baixe nosso app gratuito e carregue todas as nossas receitas para qualquer ocasião.”

– Janaine Pina

Receita de Pizza Caseira.

Rendimento16 porções
Preparo1 hor

Ingredientes

  • Farinha de trigo 1 quilo
  • Fermento biológico fresco 45 gramas
  • Azeite 4 colheres (sopa)
  • Ovo 1 unidade
  • Água 300 mililitros
  • Leite 200 mililitros
  • Sal 1 colher (sopa)
  • Açúcar 1 colher (sopa)
  • Molho de tomate a gosto

Modo de preparo

  1. Junte o fermento a um pouco de água com uma parte da farinha para uma base.
  2. Vá, aos poucos, adicionando a farinha aos outros ingredientes e misture bem, amasse bem para a massa ficar homogênea e também para o fermento agir e faça crescer a sua massa.
  3. Em seguida, divida a massa no tamanho que você desejar que suas pizzas fiquem.
  4. Deixe essas partes descansarem cobertas por um pano por aproximadamente 1 hora.
  5. Modele os discos, dê um toque com o molho de tomate.
  6. Coloque o recheio de sua preferência e leve ao forno para assar.