“Uma receita fácil como esta vai fazer com que a torta de ricota tenha lugar garantido na sua mesa de lanche ou chá da tarde.”
– Luíza Carolina
Ingredientes
- 500 gr de ricota
- 2 unidades de ovo
- 1 copo de leite
- 75 gr de queijo ralado
- 1 colher (sobremesa) de orégano seco
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de salsinha
- pimenta-do-reino branca a gosto
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador.
- Despeje em uma forma untada e polvilhada.
- Cubra em cima com mais queijo ralado e orégano (para dourar no forno).
- Leve ao forno por 35 minutos e sirva.