Panqueca de Chocolate

Receita de Panqueca de Chocolate, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa
Receita de Panqueca de Chocolate.

Rendimento10 porções
Preparo30 min

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 unidades de ovo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
  • 1 1/2 xícaras (chá) de leite

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha com fermento, chocolate em pó e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira, coloque uma porção da massa.
  3. Frite de um lado e vire para fritar o outro.
  4. Passe para um prato e continue a operação até terminar a massa.
  5. Sirva com frutas, caldas, mel ou geleias!
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