Glacê para Cobertura de Bolos

Receita de Glacê para Cobertura de Bolos, enviada por Luciana Souza - Prazer à Mesa
Receita de Glacê para Cobertura de Bolos.

Rendimento20 porções
Preparo22 min

Ingredientes

  • 500 gr de açúcar de confeiteiro peneirado
  • 6 colheres (sopa) de margarina
  • 3 unidades de clara de ovo em neve
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

  1. Bata as claras de ovo em uma tigela ou batedeira até dar o ponto de neve firme.
  2. Adicione aos poucos o açúcar.
  3. Depois, adicione as colheres de margarina.
  4. Em seguida, o suco de limão.
  5. Deixe bater até ficar consistente.