Name: Bolo Gelado de Abacaxi
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 26 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades de clara de ovo batidas em neve; 3 unidades de gema de ovo; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de açúcar; 5 colheres (sopa) de água; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 1 unidade de abacaxi; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de água; 3 unidades de clara de ovo batidas em neve; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite; 1 colher (sopa) de amido de milho; 3 unidades de gema de ovo

Informação nutricional

Por porção · estimativa pela Tabela TACO

199kcal

por porção

Receita inteira
(26 porções): 5.186 kcal

De onde vêm as calorias

Proteínas9% · 4,8 g
Carboidratos68% · 34,5 g
Gorduras23% · 5,2 g

Fibras: 0,5 g
Saturadas: 2,6 g
Sódio: 87 mg

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Bolo Gelado de Abacaxi

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Ingredientes

Massa

Recheio

Cobertura

Creme

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