Ingredientes
- 3 unidades de ovo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- tempero completo a gosto
- sal a gosto
- pimenta-do-reino branca a gosto
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
- Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata mais um pouco.
- Em seguida adicione a manteiga, a farinha de trigo, queijo ralado e os temperos.
- Por fim o creme de leite.
- Coloque num refratário untado com margarina e asse até ficar dourado.
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