Arroz Doce à Bomjepe
Arroz doce cremoso cozido com leite, leite condensado, limão e canela, finalizado com coco ralado.
Por Equipe Prazer à Mesa
- Preparo
- 15 min
- Cozimento
- 45 min
- Rendimento
- 12 porções
- Dificuldade
- Média
- Refeição
- Sobremesa
Informação nutricional
Por porção · estimativa pela Tabela TACO (parcial)
1 ingrediente(s) sem correspondência ficaram fora do cálculo
658kcal
por porção
Receita inteira
(12 porções): 7.898 kcal
De onde vêm as calorias
- Proteínas11% · 17,5 g
- Carboidratos69% · 114 g
- Gorduras21% · 15,3 g
- Fibras
- 0,7 g
- Saturadas
- 9 g
- Sódio
- 182 mg
Ingredientes
Modo de preparo
7 etapasDicas
- Retire a casca de limão e a canela em pau antes de adicionar a mistura de gemas para evitar texturas indesejadas.
Vídeo
Vídeo de outro canal no YouTube: o preparo pode ter diferenças em relação à receita acima.
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Adaptado de wikibooks.org. Texto disponível sob a licença CC BY-SA 4.0.
Foto: Ross Berteig from Monrovia, California, USA, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons.
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Receita de https://prazeramesa.com.br/doces/10027-arroz-doce-a-bomjepe.html
