Bolo de Banana Light

Receita de Bolo de Banana Light, enviada por Marlene Ferreira - Prazer à Mesa

“Vamos aprender a fazer essa super receita de Bolo de Banana Light. Eu aposto que você vai amar ela e pedir bis. Então não perca tempo e confira todos os detalhes dessa receita de Bolo de Banana Light que é uma delícia e simples de ser feita!”

– Marlene Ferreira

Receita de Bolo de Banana Light.

Rendimento12 porções
Preparo56 min

Ingredientes

  • Banana 4 unidades
  • Adoçante 1 xícara (chá)
  • Canela-da-China em pó 1 colher (sopa)
  • Fermento químico em pó 1 colher (sopa)
  • Ovo 2 unidades
  • Margarina Light 2 colheres (sopa)
  • Farinha de trigo 1 xícara (chá)

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador, os ovos com a margarina.
  2. Sem parar de bater, junte o adoçante, duas bananas, a farinha, a canela e por último, o fermento.
  3. Despeje a massa numa fôrma untada com margarina e enfarinhada.
  4. Coloque por cima da massa as outras duas bananas, cortadas em fatias finas.
  5. Polvilhe canela e leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos.