Bolo de Banana Simples

Receita de Bolo de Banana Simples, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

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– Adege Adalgisa

https://www.youtube.com/watch?v=fMq0qM_nIz

Rendimento30 porções
Preparo1h16

Bolo de Banana Simples

Ingredientes

  • Açúcar 3 xícaras (chá)
  • Farinha de trigo 2 xícaras (chá)
  • Margarina 2 colheres (sopa)
  • Ovo 4 unidades
  • Amido de milho 2 colheres (sopa)
  • Bicarbonato de sódio 1 colher (sopa)
  • Banana 12 unidades

Modo de preparo

  1. Bata, no liquidificador, o açúcar, a margarina, o bicarbonato, as bananas, 1 ovo inteiro, 3 gemas e o amido de milho.
  2. Coloque essa massa em uma vasilha, junte as claras batidas em neve e a farinha de trigo. Incorpore bem.
  3. Unte uma assadeira com óleo e polvilhe farinha de trigo.
  4. Coloque a massa e leve para assar por 30 minutos, aproximadamente, em forno quente.