Bolo Simples

Receita de Bolo Simples, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

“É um bolo simples, porém muito gostoso. Fácil de fazer como deveria ser! Experimente.”

– Adege Adalgisa


Rendimento14 porções
Preparo1 hor

Ingredientes

  • 125 gr de manteiga
  • 4 unidades de ovo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve bem firme e reserve na geladeira.
  2. Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar bem branquinho.
  3. Adicione o leite aos poucos, alternando com a farinha.
  4. Continue batendo.
  5. Quando estiver bem misturado, pare de bater e misture a clara em neve e o fermento bem devagar.
  6. Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  7. Asse em forno médio, pré-aquecido.
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