Name: Bolo Floresta Negra
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 unidades de clara de ovo batidas em neve; 6 unidades de gema de ovo; 150 ml de água; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 8 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 500 ml de creme de leite fresco; 3 colheres (sopa) de açúcar; essência de baunilha a gosto; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de água; marasquino a gosto; chocolate meio amargo a gosto; cereja ao maraschino a gosto

Informação nutricional

Por porção · estimativa pela Tabela TACO

219kcal

por porção

Receita inteira
(20 porções): 4.387 kcal

De onde vêm as calorias

Proteínas7% · 4 g
Carboidratos58% · 32,6 g
Gorduras35% · 8,6 g

Fibras: 0,5 g
Saturadas: 4 g
Sódio: 86 mg

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Bolo Floresta Negra

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Massa

Recheio

Calda

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