“Não se deixe enganar pela simplicidade de como fazer esta receita de bolo de chocolate simples, pois, apesar de ser muito fácil de preparar ele é delicioso!”
– Adege Adalgisa
Ingredientes
Massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 2 unidades de ovo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo
Massa
- Coloque os líquidos no liqüidificador e bata até misturar bem.
- Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último.
- Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.
Cobertura
- Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite.
- Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea.
- Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.