Bolo Básico

Receita de Bolo Básico, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

Rendimento12 porções
Preparo1 hor

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 3 unidades de ovo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar bem fofo.
  3. Vá alternando aos poucos o leite com a farinha peneirada.Bata até misturar.
  4. Junte as claras e o fermento,misturando delicadamente.Coloque numa assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
  5. Asse em forno médio (180ºC),até que,enfiando um palito,este saia limpo.
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