Café Cremoso

Receita de Café Cremoso, enviada por Maria Cristina - Prazer à Mesa

“Experimente esta receita de café cremoso e surpreenda sua família e convidados.”

– Maria Cristina

Receita de Café Cremoso.

Rendimento20 porções
Preparo15 min

Ingredientes

  • 100 gr de café instantâneo granulado
  • 100 ml de água
  • 800 gr de açúcar

Modo de preparo

  1. Colocar na tigela da batedeira (de preferência na Planetária), primeiro o café solúvel, em seguida a água fervendo para escaldar e por último o açúcar.
  2. Ligar a batedeira no máximo e deixar bater até formar um creme bem fofo e homogêneo. Leva de 10 a 15 minutos.
  3. Guardar em embalagem de sorvete (de 2 litros),na geladeira.
  4. Dissolver 1 colher (sopa) do café cremoso em 1 xícara de leite fervendo.